6:30
おだしをとる
昆布とかつお節で、その日のぶんだけ。お味噌汁の味は、ここで決まります。
まいにち通える、ふつうのごはん
about usこもれび食堂は、商店街のはずれにある小さな定食屋です。特別なごちそうではなく、毎日食べても飽きない「いつものごはん」を大切にしています。
ごはんのおかわりは無料。小鉢は日によって変わるので、何度来ても小さな発見があります。
お店のことをもっと見るいつもの一日が、できるまで
a day at komorebi
9:00
小鉢を仕込む
季節の野菜で、日替わりの小鉢を5〜6品。何度来ても小さな発見があるように。
10:30
ごはんを炊く
お昼のぶんを炊きあげます。夜のぶんは、夕方にもう一度炊きなおします。
11:00
のれんを出す
「いらっしゃいませ」から、いつもの一日がはじまります。
22席カウンターとテーブル
2回ごはんを炊く回数（昼と夜）
6品日替わりで仕込む小鉢
営業のご案内
information営業時間
- 昼
- 11:00〜15:00
- 夜
- 17:30〜21:00
定休日
水曜日
祝日は営業し、翌日にお休みします。お席
カウンター6席・テーブル16席
お子さま用のいすと取り皿をご用意しています。きょうの日替わりはInstagramで@komorebi_shokudo（見本）
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- 日替わりのおかず
- 季節の小鉢
- 臨時休業のお知らせ